Microbiology handbook Dairy products.
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | English |
| Published: |
Cambridge,
Royal Society of Chemistry,
2009.
|
| Edition: | 3rd rev. ed. |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dx.doi.org/10.1039/9781847559432 |
Internet
http://dx.doi.org/10.1039/9781847559432| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |