Of sugar and snow a history of ice cream making /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Berkeley :
University of California Press,
c2009.
|
| Series: | California studies in food and culture ;
25 |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10675832 |
Internet
http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10675832| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |