Plant biopolymer science food and non-food applications /
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
c2002.
|
| Series: | Special publication ;
no. 276 |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621262 |
Internet
http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621262| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |