Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002.
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ginebra :
Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud,
c2002.
|
| Series: | Consultas sobre la inocuidad de los alimentos
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10062386 |
Internet
http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10062386| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |