Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /

Main Author: Καλατζόπουλος, Γιώργος.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Σταμούλης, c1999.
Subjects:
LEADER 00867nam a2200205 a 4500
001 1483596
005 20171111233541.0
008 111017t1999 gr a d 000 0 gre d
020 |a 9789603512837  |q χαρτόδ. 
040 |a CY-LiCUT  |b CY-LiCUT 
050 1 4 |a SF247  |b .K35 1999 
100 1 |a Καλατζόπουλος, Γιώργος. 
245 1 0 |a Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /  |c Γιώργος Καλατζόπουλος. 
260 |a Αθήνα :  |b Σταμούλης,  |c c1999. 
300 |a 95 σ. :  |b εικ. ;  |c 25 εκ. 
500 |a Τόμοι Ά και ΄Β -- Εξώφυλλο. 
650 0 |a Milk hygiene. 
650 0 |a Dairy products  |x Quality control. 
650 0 |a Milk  |x Microbiology. 
952 |a CY-LiCUT  |b 5a01a6e96c5ad14ac1e7ad0f  |c 945l  |d 998a  |e -  |t 1  |x m  |z Books