Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry /

Main Author: Feinstein, Andrew Hale.
Other Authors: Stefanelli, John M.
Format: Book
Language:English
Published: New Jersey : Wiley, 2008.
Edition:7th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC