Holdings: Pathogens and toxins in foods :

Other Authors:	Juneja, Vijay K.,, Sofos, John Nikolaos.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Washington, DC : ASM Press, c2010.
Subjects:	Food > Microbiology. Food > Toxicology.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	1	Προβολή	OPAC