Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : θεωρία & πράξη /

Main Author: Keiser, James, 1928-
Other Authors: Αποστολοπούλου, Αντιγόνη., Κιλιπίρης, Φώτης.
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Αθήνα: Έλλην, c2000.
Edition:2η έκδ.
Subjects:
Item Description:Μετάφραση του: Principles and practices of management in the hospitality industry.
Περιέχει γλωσσάρι.
Physical Description:491σ.: εικ. ; 26 εκ..
ISBN:9602864516