Ξενοδοχειακές & επισιτιστικές επιχειρήσεις /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek English |
| Published: |
Αθήνα :
Έλλην,
1997.
|
| Edition: | 6η έκδ. |
| Subjects: |
| Item Description: | Μετάφραση του: The hotel and restaurant business. |
|---|---|
| Physical Description: | 368 σ. : φωτ., διαγρ. ; 28 εκ. |
| ISBN: | 9602861797 |