International hospitality management : concepts and cases /

Main Author: Clarke, Alan.
Other Authors: Chen, Wei.
Format: Book
Language:English
Published: Oxford ; Burlington : Elsevier ; Butterworth-Heinemann, c2007.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC