Quality assurance and safety guide for the food and drinks industry

Main Author: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Other Authors: Χατζηκώστας, Ευσέβιος Π.
Format: Book
Language:English
Published: Chania Mediterranean Agronomic Institute 2001
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη12216/2003-11ΠροβολήOPAC