Lehrbuch der Lebensmittelchemie/

Main Author: Tillmans, Josef, 1876-1935
Format: Book
Language:German
Published: Munchen: J. F. Bergmann, 1927
Subjects:
LEADER 00674nam a2200181 a 4500
001 1248783
005 20171111232652.0
008 080424s1927 gr erb 001 0 ger d
040 |a GrAtEKP.ximviolfarmak  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 22  |a 664.07 
100 1 |a Tillmans, Josef,  |d 1876-1935 
245 1 0 |a Lehrbuch der Lebensmittelchemie/  |c von J. Tillmans 
260 |a Munchen:  |b J. F. Bergmann,  |c 1927 
300 |a vi, 387 p. :  |b illus., diagr. ;  |c 26 cm. 
504 |a Includes bibliographical references ( p. 372-373 ) and index 
504 |a Includes bibliography and index 
650 0 |a Food  |x Analysis 
952 |a GrAtEKP  |b 59cd06cf6c5ad134460db600  |c 998a  |d 945l  |e ΣΒ 664.07 TilJ l 1927  |t 2  |x m  |z Books