Προσδιορισμός βενζοίκού και σορβικού οξέος σε τρόφιμα με υγρή χρωματογραφία και ανιχνευτή υπεριώδους (RP-HPLC.UV)/

Main Author: Γροπατσάκη, Μαρία
Corporate Authors: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Θετικών Επιστημών., Τμήμα Χημείας
Other Authors: Οικονόμου, Αικατερίνη
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα: [χ.ο.], 2006
Subjects:
Physical Description:67 σ. : πιν., σχεδ. ; 30 εκ.
Bibliography:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία