Nutritional evaluation of the germ meal and its protein isolate obtained from the carob seed (ceratonia siliqua) in the rat/

Main Author: Δρουλίσκος, Ν.
Other Authors: Μαλεφάκη, Βασιλική
Format: Book
Language:English
Published: [s.l.]: [s.n.], [1980]
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνΑΝΑ ΔροΝ n [1980]2ΠροβολήOPAC