Description: Το κρητικόν εδεσματολόγιον :

Main Author:	Ψιλάκη, Μαρία
Other Authors:	Ψιλάκης, Νίκος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Ηράκλειο : Καρμάνωρ, 1999
Edition:	7η έκδ.
Subjects:	Μαγειρική, Ελληνική Cookery, Greek Κρήτη

Physical Description:	376 σ. : εικ. ; 25 εκ.
Bibliography:	Περιέχει ευρετήριο φαγητών και γλυκών σ. 367-375.