Cover Image

Έλεγχος ποιότητας τροφίμων : εργαστηριακός οδηγός /

Main Author: Αρβανιτογιάννης, Ι. Σ.
Other Authors: Βαρζάκας, Θ. Χ.
Format: Book
Published: Αθήνα : Σταμούλης, 2008.
Subjects:
Food industry and trade > Quality control
Food > Analysis
Food > Quality
Τρόφιμα > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος
Τρόφιμα > Ανάλυση
Τρόφιμα > Ποιότητα
Online Access:http://www.stamoulis.gr

Similar Items

Similar Items