Cover Image

Trattato di enologia /

Other Authors:	Ribereau-Gayon, Pascal.
Format:	Book
Language:	Italian
Published:	Paris : Edagricole, c2005.
Edition:	2a ed.
Subjects:	Wine and wine making > Chemistry Κρασί και οινοποιΐα > Χημεία

Similar Items

Monitoring the winemaking process from grapes to wine : techniques and concepts /
Published: (2012)

Viticulture : an introduction to commercial grape growing for those in the wine-trade, students taking the WSET Diploma and Master of Wine candidates /
by: Skelton, Stephen
Published: (2007)

Φτιάχνοντας το κρασί μας /
by: Πολίτης, Γιώργος, 1953-
Published: (1999)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
by: Τσακίρης, Αργύρης, 1954-
Published: (1988)

Οινολογία : τεχνολογία οίνων /
by: Δαμηλάκος, Σπύρος Π.
Published: (1988)

Σύγχρονη πρακτική οινοτεχνία : από το κρασάμπελο και το μούστο ως το βαρέλι και το κρασί.Η τέχνη και η τεχνική πώς να κάνουμε εξαίρετα κρασιά.Πρωτότυπο εκλαϊκευμένο βιβλίο για να καταρτίζει τεχνίτες οινοποιούς /
by: Ζαχαρόπουλος, Ιγνάτιος Μ.
Published: (1961)

Wine /
by: Johnson, Hugh, 1939-
Published: (1994)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
by: Τσακίρης, Αργύρης, 1954-
Published: (1983)

Οινολογία : επιστήμη και τεχνογνωσία /
by: Σουφλερός, Ευάγγελος Η.
Published: (1982)

Winemaking basics /
by: Ough, Cornelius S.
Published: (1991)

Global wine tourism : research, management and marketing /
Published: (2006)

Wine science : principles and applications /
by: Jackson, Ron S.
Published: (1994)

Οινικός Τουρισμός : Ελλάδα, Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, Πορτογαλία /
Published: (2009)

Enological chemistry /
by: Moreno, Juan
Published: (2012)

Wine science : principles and applications /
by: Jackson, Ron S.
Published: (1994)

Le Vin : de l'analyse a l'elaboration /
by: Delanoe, Dominique
Published: (1996)

Methods for analysis of musts and wines /
by: Ough, Cornelius S.
Published: (1988)

Οίνος και αποστάγματα : μέθοδοι ανάλυσης /
by: Σουφλερός, Ευάγγελος Η.
Published: (1997)

Wine science : principles, practice, perception /
by: Jackson, Ron S.
Published: (2000)

Θέματα οινολογίας : επιστήμη και τεχνολογία στον τομέα της οινοποιητικής τεχνικής /
by: Κουράκου, Σταυρούλα
Published: (1998)

Principles and practices of winemaking
Published: (1996)

Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά /
by: Callec, Christian
Published: (2005)

Concepts in wine technology /
by: Margalit, Yair 1938-
Published: (2004)

Concepts in wine chemistry.
by: Margalit, Yair 1938-
Published: (2004)

Handbook of enology /
Published: (2000)

Congres international sur le traitement des effluents vinicoles = International specialized conference on winery wastewaters : 20-22 Juin/20-22 June1994, Narbonne (France) : 23-24 juin/23-24 June 1994, Epernay (France) : [actes du colloque = proceedings].
Published: (1994)

Chemical analysis of grapes and wine : techniques and concepts /
Published: (2004)

Αυθεντικότητα του παραδοσιακού κυπριακού ποτού ζιβανία/
by: Κοκκινόφτα-Διογένους, Ρεβέκκα
Published: (2003)

Handbook of enology
by: Ribâereau-Gayon, Pascal.
Published: (2006)

Oz Clarke's wine factfinder and taste guide
by: Clarke, Oz
Published: (1985)

Πρακτικός οδηγός του οινοποίου/
by: Κλόκκαρης, Αντώνης, 1881-1956
Published: (1922)

Οινοτεχνία.: Πως να φτιάνεις άριστα κρασιά, από το κρασάμπελο και το μούστο ώς το βαρέλι και το κρασί/
by: Ζαχαρόπουλος, Ιγνάτιος
Published: (1952)

Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /
Published: (2013)

Οικολογικό κρασί & βιολογική καλλιέργεια αμπέλου/
by: Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.
Published: (2009)

Vini di Sicilia: vinitaly ' 95
Published: (1995)

Το οικολογικό κρασί /
by: Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.
Published: (2005)

Guide to wine tasting and technology
by: Sharma, V. K.
Published: (2008)

Authentic wine toward natural and sustainable winemaking /
by: Goode, Jamie.
Published: (2011)

Oz Clarke's new essential wine book : an indispensable guide to the wines of the world.
by: Clarke, Oz
Published: (1998)

Enologia pratica moderna /
by: Ferrarese, Mirko
Published: (1951)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_ko6mc6urmgbdso3ftdl846lpr3