Χημεία τροφίμων /

Main Author: Μπόσκος, Δ. Γ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, c1997.
Edition:4η εκδ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςTX545 .M66 19972ΠροβολήOPAC