Διάρθρωση, παραγωγικότητα και οικονομικότητα διαφόρων κλάδων κτηνοτροφίας στο χώρο Ηπείρου, Θεσσαλίας, Μακεδονίας και Θράκης : μακροοικονομική παρουσίαση του θέματος - Κιτσοπανίδης, Γεώργιος Ι. (Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, 1986)