Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού πρόβειου γάλακτος και ανίχνευση νοθείας με αγελαδινό γάλα σε τυρί ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Λάρισα :
[χ.ό.],
2015.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11615/45676 |
| Item Description: | 1 CD-ROM. |
|---|---|
| Physical Description: | 90 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ. |
| Bibliography: | Βιβλιογραφία: σ. 77-90. |