Ανάλυση της προσφοράς αγροτικών προίόντων :σιτηρά: σιτική πολιτική και συναρτήσεις προσφοράς σιτηρών για την περίοδο 1961 - 1982 - Μπαλτάς, Νικόλαος Κ. (Αγροτική Τράπεζα Ελλάδος, 1986)