Advances in cereal science and technology

Other Authors: Pomeranz, Y.
Format: Book
Published: Minnesota : American Association of Cereals Chemists, 1982-1990.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας664.7 ADV1ΠροβολήOPAC