Διερεύνηση της εφαρμογής του προτύπου ISO 22000:2005 σε ήδη πιστοποιημένες επιχειρήσεις κρέατος κατά ISO 9001:2000 και HACCP [Διπλωματική διατριβή] - Τσατσαρώνης, Δημήτριος (Ε.Α.Π., 2006)