Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων κατα ISO 22000:2005 σε τεμαχιστήριο κρέατος και ανασκόπηση λοιπών σχετικών προτύπων [Διπλωματική διατριβή] /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα:
Ε.Α.Π.,
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_AAE04E6941461918C22577BC001E68E6/BF8BB21DB5FCE70EC225781D005C5893/?OpenDocument |