Milk, fermented milk products and cheese technology (3-7 May 1993, Ioannina) :Intensive course

Corporate Author: Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ιδρύμα Αθήνας. Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
Format: Book
Published: Athens : Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ιδρυμα Αθήνας .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας637.1 MIL3ΠροβολήOPAC