|
|
|
|
LEADER |
00964nam a2200205 a 4500 |
001 |
845711 |
005 |
20171111231253.0 |
008 |
090213s2003 gr a g 00110 gre d |
020 |
|
|
|a 9603313637
|
082 |
0 |
0 |
|a 641.03
|
100 |
1 |
|
|4 aut
|a Straub, Andrea
|
245 |
1 |
0 |
|a Εργαστήριο μαγειρικής- ζαχαροπλαστικής /
|c Andrea Straub, Barbara Pickhan ;μετάφραση Παναγιώτα Ψαλλίδα
|
260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Ευρωπαικές Τεχνολογικές Εκδόσεις,
|c c.2003
|
300 |
|
|
|a 355 σ.:
|b εικ.;
|c 24 εκ.
|
500 |
|
|
|a Περιλαμβάνει πίνακα θρεπτικών αξιών
|
504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει ευρετήριο όρων και συνταγών
|
650 |
1 |
0 |
|a Μαγειρική
|x Μελέτη και διδασκαλία
|
700 |
1 |
|
|a Pickhan, Barbara
|
700 |
1 |
|
|a Ψαλλίδα, Παναγιώτα
|
952 |
|
|
|a GR-AtTEI
|b 59cc7a0d6c5ad13446fc5299
|c 998a
|d 945l
|e 641.03 STR
|t 1
|x m
|z Books
|