Λάζος, Ε. Σ. (2014). Επεξεργασία τροφίμων. Αθήνα: Φαίδιμος.
Chicago Style CitationΛάζος, Ευάγγελος Σ. Επεξεργασία τροφίμων. Αθήνα: Φαίδιμος, 2014.
MLA CitationΛάζος, Ευάγγελος Σ. Επεξεργασία τροφίμων. Αθήνα: Φαίδιμος, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.