Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (κατα ISO 22000) σε μονάδα παραγωγής ζωοτροφών [Διπλωματική διατριβή] - Γαλανάκη, Μαρία (Ε.Α.Π., 2011)