Εφαρμογή τεχνικών μυοκτονίας και απεντόμωσης για την ιακανοποίηση των απαιτήσεων ενός συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων κατά ISO 2200 [Διπλωματική διατριβή] - Λέκκας, Δημήτρης (Ε.Α.Π., 2011)