Methods of analysis of food components and additives /

Other Authors: Otles, Semih
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton, FL. : Taylor & Francis, 2012.
Edition:2nd ed.
Series:Chemical & functional properties of food components
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή664.06 Met1ΠροβολήOPAC