Ζυμωτική παραγωγή οργανικών οξέων από σακχαρούχα υποστρώματα /

Main Author: Καλογέρης, Μανόλης
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Χημικών Μηχανικών., Τομέας Σύνθεσης και Ανάπτυξης Βιομηχανικών Διαδικασιών
Format: Book

Similar Items