Unit operations for the food industries/

Main Author: Gould, Wilbur A., 1920-
Format: Book
Language:English
Published: Maryland, U.S.: CTI, c1996
Subjects:
LEADER 00603nam a2200181 a 4500
001 633316
005 20171111230411.0
008 010101s1996----gr er 000 0 eng d
020 |a 0930027299 
040 |a ΓΠΑ  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 21  |a 664.02 
100 1 |a Gould, Wilbur A.,  |d 1920- 
245 0 0 |a Unit operations for the food industries/  |c by Wilbur A. Gould 
260 |a Maryland, U.S.:  |b CTI,  |c c1996 
300 |a 182 σ. 
504 |a Περιλαμβάνει ευρετήριο 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Automation 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc195b6c5ad13446f73be2  |c 998a  |d 945l  |e 664.02 GOU  |t 2  |x m  |z Books