Sensory analysis, methodology, flavour profile methods= Analyse sensorielle, methodologie, methodes d'etablissement du profil de la flaveur/
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English French |
| Published: |
International standard ISO 6564 Geneva:
ISO,
c1985
|
| Series: | International standard
ISO 6564-1985 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664.072 SEN | 1 | Προβολή | OPAC |