Ελληνικό τυρί : γεύσεις & συνταγές /

Main Author: Μαμαλάκης, Ηλίας
Other Authors: Σμαραγδής, Ανδρέας
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Τροχαλία , c2000.
Edition:3η έκδ.
Subjects:
LEADER 00869nam a2200241 a 4500
001 6200
005 20171111224313.0
008 110308s gr 00010 gre
020 0 0 |a 9603931853 
082 0 0 |2 22  |a 641.373509495 
100 1 0 |a Μαμαλάκης, Ηλίας 
245 1 0 |a Ελληνικό τυρί :  |b γεύσεις & συνταγές /  |c Ηλίας Μαμαλάκης ; φωτογραφίες Ανδρέας Σμαραγδής. 
250 0 0 |a 3η έκδ. 
260 0 0 |a Αθήνα :  |b Τροχαλία ,  |c c2000. 
300 0 0 |a 178 σ. :  |b εικ. ;  |c 19 εκ. 
650 0 4 |a Τυρί 
650 0 4 |a Cheesemaking 
650 0 4 |a Τυροκομία 
650 0 4 |a Cheese 
650 0 4 |a Cheese  |x Varieties 
650 0 4 |a Τυρί  |x Ποικιλίες 
700 1 0 |a Σμαραγδής, Ανδρέας 
952 |a GrTHDAPL  |b 5903a9766c5ad119ff90ecd2  |c 952a  |d 9528  |e 637.3 Μαμ  |t 1  |x m  |z Books