Holdings: Food acceptability /

Other Authors:	Thomson, David M. H.
Format:	Book
Published:	London: Elsevier Applied Science, c1988
Subjects:	Food > Sensory evaluation Food > Psychological aspects

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο	664.072 FOO	2	Προβολή	OPAC