Description: Μέθοδοι αναλύσεως τροφίμων /

Main Author:	Ζαμπέλας, Δημήτριος Αντ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήναι : [χ.ό.], 1972.
Subjects:	Food > Analysis. Food > Composition. Τρόφιμα > Ανάλυση. Τρόφιμα > Σύνθεση.

Item Description:	Προς χρήσιν των φοιτητών της Ανωτάτης Γεωπονικής Σχολής Αθηνών.
Physical Description:	329 σ. ; 24 εκ.
Bibliography:	Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 328-329)