Ph 10 Ζαχαροπλαστική pierre hermé

Main Author: Hermé, Pierre (1961-)
Other Authors: Γαβριώτου, Ελένη
Format: Book
Language:Greek
French
Published: Αθήνα Les Livres du Tourisme 2008
Subjects:
Physical Description:575σ. εικ. 29εκ.
Bibliography:Ευρετήριο: σ. 570-575
ISBN:978-960-8382-12-1