Dubief, L. F. (1874). Guide pratique de la fabrication des vins et des boissons vineuses en general, ou, maniere de fabriques soi-meme des vins, cidres, poires, bieres, hydromels piquettes, et toutes sortes de boissons vineuses par des procedes faciles, economiques et des plus hygieniques. Paris: Librairie scientifique, industrielle et agricole.

Dubief, L. F. Guide Pratique De La Fabrication Des Vins Et Des Boissons Vineuses En General, Ou, Maniere De Fabriques Soi-meme Des Vins, Cidres, Poires, Bieres, Hydromels Piquettes, Et Toutes Sortes De Boissons Vineuses Par Des Procedes Faciles, Economiques Et Des Plus Hygieniques. Paris: Librairie scientifique, industrielle et agricole, 1874.

Dubief, L. F. Guide Pratique De La Fabrication Des Vins Et Des Boissons Vineuses En General, Ou, Maniere De Fabriques Soi-meme Des Vins, Cidres, Poires, Bieres, Hydromels Piquettes, Et Toutes Sortes De Boissons Vineuses Par Des Procedes Faciles, Economiques Et Des Plus Hygieniques. Paris: Librairie scientifique, industrielle et agricole, 1874.