Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμ...
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων /
Main Author:
Πανέρας, Ευάγγελος Δ.
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Θεσσαλονίκη :
[χ.ό.],
1988.
Subjects:
Food
>
Composition
Food
>
Analysis
Food
>
Quality
Food technology
Τρόφιμα
>
Συστατικά
Τρόφιμα
>
Ανάλυση
Τρόφιμα
>
Ποιότητα
Τεχνολογία τροφίμων
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή
664.07 Παν
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων /
by: Πανέρας, Ευάγγελος Δ.
Published: (1996)
Τεχνολογία τροφίμων /
by: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Published: (2010)
Χημεία, τεχνολογία και συντήρηση των τροφίμων /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1990)
Ανάλυση τροφίμων : αρχές και μέθοδοι /
by: Πολυχρονιάδου-Αληχανίδου, Α.
Published: (1996)
Food chemistry
Published: (1996)
×
Loading...