|
|
|
|
| LEADER |
00892nam a2200205 a 4500 |
| 001 |
300764 |
| 005 |
20171111225444.0 |
| 008 |
080810s2005 ||| 000 yygre |
| 020 |
|
|
|a 960-87720-1-X
|
| 040 |
1 |
1 |
|a AtEVE
|e AACR2
|
| 041 |
|
|
|a gre
|
| 082 |
1 |
|
|2 21
|a 660
|
| 100 |
0 |
1 |
|a Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε.
|
| 245 |
1 |
|
|a Οι μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων
|b Εργαστηριακό εγχειρίδιο μηχανικής τροφίμων
|c Αθαν. Ε. Λαμπρόπουλος [και] Στυλ. Ε. Ανέστης
|
| 260 |
1 |
|
|a Αθήνα
|b Πύλες
|c c2005
|
| 300 |
1 |
|
|a 258σ.
|c 24εκ.
|
| 504 |
1 |
|
|a Βιβλιογραφία: σ. 249-250
|
| 650 |
1 |
|
|a Τεχνολογία τροφίμων
|
| 700 |
0 |
1 |
|a Ανέστης, Στυλιανός Ε.
|
| 952 |
|
|
|a GRAtEVE
|b 5908cbb56c5ad1338a8e5ed7
|c 995b
|d 995e
|e 10637/2006-2
|t 2
|x m
|z Books
|
