The culture of food/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | English Italian |
| Published: |
Oxford, England ; Cambridge, Mass., USA:
Blackwell,
1994
|
| Series: | The Making of Europe
|
| Subjects: |
| Item Description: | Βιβλιογραφία: σ. [194]-205 Περιέχει ευρετήριο |
|---|---|
| Physical Description: | xii, 214 σ. ; 24 εκ. |
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. [194]-205) και ευρετήριο |
| ISBN: | 0631182659 |