Μάντης, Α. Ι. (1993). Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του (2η εκδ.). Θεσσαλονίκη: Κυριακίδης.
Chicago Style CitationΜάντης, Αντώνης Ι. Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του. 2η εκδ. Θεσσαλονίκη: Κυριακίδης, 1993.
MLA CitationΜάντης, Αντώνης Ι. Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του. 2η εκδ. Θεσσαλονίκη: Κυριακίδης, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.