Παπανικολάου, Γ. Κ. (2009). Σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία: Βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις (7η έκδ. (Συμπληρωμένη με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από την 4η έκδοση).). Αθήνα: Θυμάρι.

Παπανικολάου, Γεώργιος Κ. Σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία: Βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις. 7η έκδ. (Συμπληρωμένη με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από την 4η έκδοση). Αθήνα: Θυμάρι, 2009.

Παπανικολάου, Γεώργιος Κ. Σύγχρονη διατροφή και διαιτολογία: Βασικοί κανόνες διατροφής και δίαιτας για όλες τις ηλικίες. Δίαιτες για όλες τις παθήσεις. 7η έκδ. (Συμπληρωμένη με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από την 4η έκδοση). Αθήνα: Θυμάρι, 2009.