Τεχνολογία ζαχαροπλαστικής
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek German |
| Published: |
Αθήνα
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
c2003
|
| Series: | Βιβλιοθήκη επισιτιστικών επαγγελμάτων
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνική Βιβλιοθήκη | 02675/2004-2 | 2 | Προβολή | OPAC |