Τυροκομία Χημεία, Φυσικοχημεία, Μικροβιολογία

Main Author: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ M.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Σταμούλης c2004
Edition:2η έκδ.
Subjects:
LEADER 01047nam a2200253 a 4500
001 1961751
005 20171111235849.0
008 070208s2004 a||| 000 yygre
020 |a 960-351-515-9 
040 1 1 |a AtEVE  |e AACR2 
041 |a gre 
082 1 |2 21  |a 630 
100 0 1 |a Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ M. 
245 1 |a Τυροκομία  |b Χημεία, Φυσικοχημεία, Μικροβιολογία  |c Εμμανουήλ Μιχ. Ανυφαντάκης 
250 1 |a 2η έκδ. 
260 1 |a Αθήνα  |b Σταμούλης  |c c2004 
300 1 |a 606σ.  |b εικ.  |c 24εκ. 
650 1 |a Τυρί 
650 1 |a Τυροκομία 
952 |a GRAtEVE  |b 5908bc9c6c5ad1338a8def75  |c 995b  |d 995e  |e 05044/2006-1  |t 2  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc1ba06c5ad13446f7a7aa  |c 998a  |d 945l  |e Δ 637.3 ΑΝΥ  |t 5  |x m  |z Books 
952 |a CY-LiCUT  |b 5a01a6706c5ad14ac1e79f63  |c 945l  |d 998a  |t 3  |x m  |z Books 
952 |a GR-VoPKT  |b 59cc86516c5ad13446fe5cb1  |c 998a  |d 945l  |e 637.3 ΑΝΥ  |t 1  |x m  |z Books 
952 |a GRHeTEI  |b 59ccc23e6c5ad1344607922f  |c 998a  |d 945l  |x m  |z Books