Cover Image

Μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων

Main Author: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε.
Other Authors: Ανέστης, Στυλιανός Ε.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Πύλες 2005
Subjects:
Τεχνολογία τροφίμων
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη10779/2006-22ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας664 ΛΑΜ7ΠροβολήOPAC

Similar Items