Cover Image

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /

Main Author: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Other Authors: Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ., Φλετούρης, Δημήτριος Ι.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη: Αφοί Κυριακίδη, 2015
Edition:2η έκδ.
Subjects:
Milk > Microbiology.
Dairy products > Microbiology.
Γάλα > Μικροβιολογία.
Γαλακτοκομικά προϊόντα > Μικροβιολογία.

Similar Items

Similar Items