Food engineering and process applications /

Corporate Authors: International Congress on Engineering and Food, University of Alberta Faculty of Agriculture and Forestry, University of Alberta Faculty of Engineering
Other Authors: Jelen, P., Le Maguer, M., Le Maguer, M, Jelen, P
Format: Book
Language:English
Published: London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers , c1986 .
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 INT2ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664 FOO2ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας2ΠροβολήOPAC