Food biochemistry and food processing /

Other Authors: Hui, Y. H., Nip, Wai-Kit, Nio, Wai-Kit
Format: Book
Language:English
Published: Ames, Iowa : Blackwell Pub. Professional, 2006.
Edition:1st ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 FOO3ΠροβολήOPAC
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο664 FOO1ΠροβολήOPAC
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου1ΠροβολήOPAC
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο ΚύπρουTP370.8.F66 20061ΠροβολήOPAC