Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής

Main Author: Amendola, Joseph
Other Authors: Χατήρης, Γιάννης
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Αθήνα Ίων 1997
Edition:4η έκδ.
Subjects:
Physical Description:308σ. εικ. 24εκ.
ISBN:960-405-750-2